Co koupit v Egyptě

Milujete suvenýry, ale nevíte, co nakoupit v Egyptě? Nebo jste již nakoupili v obchodě s kořením a zapomněli jste co? Věřte, nejste sami, kdo podlehl kouzlu vůní a protřelého obchodníka.

Suvenýry, nejen chutné, společně pojmenujeme a podíváme se i na jejich využití. 

Čaje, bylinky a koření

 

Ibišek (v Egyptě KARKADE)

Sušené květy Ibišku patří k jedné z nejběžnějších surovin nakupovaných v Egyptě.

Ulice jsou poseté koši plnými této jedinečné plodiny. Často jeho kouzlu podlehneme po první ochutnávce. Někdo taky ne 😊 Ibišek buď milujete nebo nenávidíte a to právě pro jeho výraznou a neopakovatelnou chuť.

Než se začneme zabývat rostlinou samotnou, je vhodné zmínit, že jej pořídíte v různých kvalitách a na co, kromě ceny samotné, si dát při nákupu pozor.

Ibišek je prodáván drcený nebo jako celé květy. Kvalitnější jsou samozřejmě právě květy. Nejen celý květ je ovšem zárukou kvality.

Jaké zásady při nákupu dodržet?

- Nekupujte Ibišek tam, kde je skladován v prašném prostředí nebo na přímém slunci.

Určitě nechcete při pití čaje skřípat zuby.

- Ibišek vždy ochutnejte.

Žádného solidního obchodníka váš požadavek nezaskočí a připraví vám vzorek zdarma. Proč ochutnat? Projeví se právě případný prach a písek, navíc podle zbarvení poznáte, jestli je Ibišek použitý poprvé. V rámci výhodného prodeje je občas prodáván Ibišek druhé jakosti. To znamená, že už byl jednou použit a je znovu nasušen.

- Pohlídejte si vážení i balení.

Máte nakoupeno.

Víte ale přesně, jaký poklad si vezete domů a jak jej lze využít?

Nápoj faraonů se mu totiž nepřezdívá náhodou.

Nejen že je neobyčejně chutný, má také mnohé zdraví prospěšné účinky.

V horkých letních dnech – vám mimo jiné – pomůže regulovat pocení a tělesnou teplotu. Ibišek zlepšuje náladu, pomáhá při hubnutí, zlepšuje imunitu a dámy jistě ocení, že uvolňuje menstruační křeče a bolesti. Má vysoký obsah vitamínu C, provitamin A, betakaroten, vitamíny B1, B6, niacin a důležité stopové prvky vápník, hořčík a železo.

Rostlina se zpracovává celá. Od kořene, přes listy až po zmíněné květy, kterým se věnujeme

 

Výčet onemocnění, se kterými vám může konzumace Ibišku pomoci:

- vysoká hladina cholesterolu

- stabilizace nízkého i vysokého krevního tlaku

- kardiovaskulární nemoci - nemoci srdce a cév

- záněty - protizánětlivý účinek

- nemoci horních cest dýchacích

- kožní nemoci

- detoxikace - antioxidační látky

- zácpa

- pameť, problémy s pamětí - stimulace paměti

- obezita, redukce hmotnosti, nadváhy

- únava

- stres

- napětí

- redukce škodlivých tzv. volných radikálů (způsobujících stárnutí těla)

- neklid a nespavost (kombinuje se s třezalkou tečkovanou)

- kašel

- nechutenství

- žaludeční potíže

- antibakteriální účinek

- kvasinky, kvasinkové infekce

A jak Ibišek správně připravit?

Škála využití je opravdu široká. Podívejte se sami a recepty (najdete zde) neváhejte vyzkoušet. Jistě si je zamilujete stejně tak, jako Ibišek samotný, stanou se součástí vašeho každodenního života a milou připomínkou báječných dnů vaší poslední dovolené.

Nenechte si nic ujít a registrujte se

© by Alena El Bakr. Proudly created with Wix.com

  • Facebook - Black Circle